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好在,陈氏在看到小丫头那张噘着嘴的小脸后
,还是笑着答应了下来,“行,把鱼鳞给刮掉是吧,娘看看能不能刮啊。”
说着,她就拿起手里的青铜匕首,朝着鱼身上就要刮去。
李渔燕看到她的举动后,连忙朝着陈氏说道,“娘,不是这么刮,要逆着来。”
“逆着?”陈氏有些纳闷的看了眼手里的鱼,“反着刮?”
“嗯嗯”李渔燕一边点头,一边伸出小手,从鱼尾处往上比划,“就这样,反着方向刮!”
陈氏有些别扭的拿着匕首,按照李渔燕比划的方向刮去,这一刮,鱼鳞直接唰啦啦的就从鱼身上掉了下来。
在看到掉落下来的鱼鳞后,陈氏不禁瞪大了眼睛,“咦,这鱼鳞还真能刮下来啊。”
听到这话的李渔燕,眉头默默的抽了几下:是啊,就是这么简单,所以你们为什么就没想过,要把鱼鳞给刮下来呢!
这样吃鱼的话,不是更省力吗!
不知道自己闺女在心里默默吐槽的陈氏,像是发现了什么新大陆似的,不停的刮着鱼鳞。
只见她不但把两边的鱼鳞都给刮干净了,就连鱼背脊鱼头跟鱼身鱼鳍之间的缝隙都没有放过。
直到把所有的鱼鳞都刮干净之后,陈氏才心满意足的,把这条处理干净的鲈鱼清洗干净。
李渔燕看着浑身上下没有一个鳞片的鲈鱼,心里别提有多满意了。
陈氏把处理干净的鲈鱼,提溜到厨房里,只见她在鲈鱼身上抹了一层盐巴,就把它整个给清蒸了起来。
虽然鲈鱼的做法还是没有改进,但是光是不用在吃鱼的时候,还要吐鱼鳞,就已经够让李渔燕高兴了。
毕竟,啥事都要慢慢来,今天已经把鱼鳞给刮掉了,那下次换个做鱼的方法,也不是很难了不是。
在蒸鱼的时候,陈氏还把灶台上温着麦饭的石锅取下,重新换了一口锅,把昨天放在盆里的蛤蜊,拿了些出来。
在那蛤蜊的时候,陈氏还奇怪的看了眼木盆的底下,“奇了,昨天不是把这些蛤蜊都清洗过了吗?这么还这么脏?”
虽然有些疑惑,但是陈氏的动作照样不慢,这不,在把蛤蜊清洗干净后,她就哗啦啦的把蛤蜊全都倒在了石锅当中,开煮了起来。
在陈氏做晨食的时候,那边的李恒远
张一刀等人,也赶着牛车跟着前面的车马来到了南粤城内
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