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小夫妻两人眉来眼去的耍着眼风，其他几人顶着一脑子狗粮，撑着听老妈介绍她精挑细选的小菜，做的泡菜。至于怎么配菜，怎么腌制，那是一概不知，都是隔壁老闫帮忙腌制，因为坛子长的奇特，堆起来又不占地方，就拿去帮着泡了小菜，没想到味道却出奇的好，酸甜脆爽的萝卜条、香辣开胃的酸豆角、还有清爽解腻的泡黄瓜，连甜椒都能泡的脆脆甜甜，有一股子清新的味。
于是就毫不客气的搬去店里摆了个地堆，一层层的，看上去还有种挺独特的老景，之前因为疫病突发的原因，低价给医院供餐，配送的小菜就是用这坛子泡的子姜。被疯抢一空，一个个都备注了要送泡菜，还说只要有口泡菜就行，能提神正气，还说生姜能消解疲累，来领菜的人都留言要买一坛子备着，医生都不差钱，累的就只剩这点口腹之欲了，早晚都窝在医院，吃喝拉撒都不方便，捂得人脸都是印子，住院部值夜班的医生就靠这攒的泡菜晚上下泡面用。
老阎一听，他家的泡菜比正餐还受欢迎，一打听，原来是这么回事儿，顿时大手一挥，管够。
瞬间把一天一坛的用量，提到一天十坛，就这还都不够吃，累的塞泡菜的小工闻到酸味都要反胃，还没有泡入味就连坛带罐的搬走，说是要放在护士台散味提神，当成精神粮食用。
传的神乎其神，让老闫整个人都飘了，把剩下的坛子全搬走泡小菜去了，这才确保入味，差点就让这帮医生把私房菜的名声给毁了，要是疫情再不结束，他都要成泡菜棒子了。
他的私房菜馆又多了一批忠实的泡菜粉。
这不是刚疫情结束，放风出来的医生护士都没顾得上回家，接连几天蜂拥赶来打卡，指明就要提走泡菜，还说能坚持到出来，就为了活着来打卡，说的老阎好几天没顾得上来这边吹牛，时不时的就要要忽悠高清再弄点泡菜坛子。
要不是高清肚子大的有些顶，即便在空间里也有些气虚，再说烧窑还需要和泥，她现在有些嫌弃，都是泥，太脏。
直到她被烦的受不了，这才扯了个大旗，说因为成本太高，烧窑的老板已经倒闭，工人也都散光了，找不到人开窑，这批已经成了绝版。这才阻止了老闫头守住这最后的几百个坛子，还暗自后悔，不该送出去那么多的坛子，自家店里都紧巴巴的不够用。
此时，老妈热情地招呼着大家品尝，众人纷纷伸出筷子，一边吃一边赞不绝口。
“阿姨，您这手艺真是绝了！”小白嘴里一边叽咕叽咕的嚼
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