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终于采购完了,银堂满载而归,除了背着的一背篓菜,手里还提着在河东老伯那里买的鱼,回到餐馆时,银堂已经是满头大汗了。

快擦擦,老板递给银堂一张手帕,银堂擦了擦额头上的汗水,笑了。

叔,采购可不是一个轻松的活儿,下次您需要采购时就跟我说,以后店里的采购都交给我吧,您看,您年纪大了,真去采购一次,得休息好久才能缓过来。

你小子是从小没做什么活儿,所以觉得累,我这老胳膊老腿的,干习惯就好了。

对了,叔,我看到鱼挺不错的,买了一些,炖鱼汤应该不错,正好给爷爷补补身体。

上次买的虾都还没有吃完呢?也不知道把钱省下来,该成个家了,叔像你这么大的时候,都和你婶结婚了,银堂听到结婚那个字,耳朵顿时红了,像个害羞的怀春的姑娘一样。

我看看有合适的就给你留意一下,你自己平时也要上点心,碰到喜欢的人就跟叔说,叔去给你说媒。

知道了,叔。

我的生意刚刚起步,等生意稳定下来再考虑吧,多存点钱,不然人家姑娘跟着我会受委屈的。

也对,时代不一样了,我们那时像你这个年龄结婚都算晚婚了,根据法律规定你现在才刚符合法定结婚年龄呢。老板一边说着,一边笑着,似乎对眼前的“儿子”很满意,他知道,银堂是个能干懂事的孩子,他相信银堂能把什么事情都处理得很好,他根本不需要操一点心!

银堂,你要吃什么臊子?叔去给你下碗面,饿了吧,叔给你多放点肉,吃完了去休息一会,你昨晚没有睡好,今天一大早就去买菜,吃饱了去补个觉。

都行,什么臊子都好吃,叔的厨艺是 一流的。

你小子就会逗叔开心,那我给你放最喜欢的酸豇豆肉末吧,老板起身去厨房煮面了。

银堂很奇怪,老板怎么知道他一晚上没有睡觉,难道他这一晚也辗转难眠?

在夏天的时候,地里的豇豆成熟了,一串串的挂在架子上,多得吃也吃不完,喂猪太浪费了,加上猪猪们也不是太喜欢豇豆的味道,所以母亲常常把它们腌制起来,把摘回来的豆子丝线剥掉,清洗干净,晾干水分后装入到土陶罐子里,撒上一些盐和白酒,盖上盖子,在盖子周围放点水,一个月左右酸豆角就腌好了。母亲喜欢把腌好的酸豆角用来炒各种各样的菜,特别是初春地里没有什么菜时,各种腌制的菜并成了餐桌上的主要菜品,虽然已经吃腻

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